【網路熱賣商品】餐飲大師的管理學：從基層到巔峰的處世哲學與管理之道好康
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商品訊息描述: 超值推薦
獻給已成為餐飲業一份子，
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讓你搞懂餐飲界不能不知道的大小事！
曾遇過客席廚師與客人相互僵持不送禮推薦下，
也遇過服務生將鵝肝掉在客人高貴禮服與名牌包上……
身在「服務至上」的餐飲業，
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總是會遇上形形色色的客人與層出不窮的狀況。
這時……該怎麼和平解決呢？
就讓餐飲管理大師告訴你，網路熱賣商品新書排行榜
如何化危機為轉機，以心待人，贏盡客人心！
從基層服務生到餐飲總監，
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Sammy服務過國家元首、影視名人，
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在本書他將與眾讀者分享，
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香港Maximal Concepts飲食集團 中菜行政總廚｜李文星
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商品訊息簡述:
作者： 鄔智明
新功能介紹- 出版社：四塊玉文創
新功能介紹 - 出版日期：2018/08/08
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
瑞芳象鼻岩玩立槳衝浪 女被大浪漂走幸好自己游上岸 | 社會萬象 | 社會 | 聯合新聞網
新北市瑞芳結婚送禮推薦好康平台象鼻岩今天下午傳出有一名玩立槳衝浪的女子因浪大被漂走，疑似落水，但經典商品開箱文有安全措施有繫繩子及穿救生衣，消防局獲報後出動水上摩托車前往搜尋，但後來該女自己從另一處海域上岸，沒有受傷未送醫，原本申請直升機協助搜索，臨時取消飛回，虛驚一場。新北市消防局表示，今天下午3點47分接獲民眾獲報，有一群男女在瑞芳象鼻岩附近海域玩立槳衝浪，其中有一名女子脫隊，被2018流行商品彌月送禮推薦大浪漂走，疑似失去蹤影，但有安全措施繫繩子及穿救生衣，消防局、岸巡等單位立刻出動救溺，為搶時間，出動水上摩托車搜尋女子下落。. 最近流行商品限定產品} }); } 消防局表示，後來發現該女已從另一側一間廟宇前方海域自己游上岸，並無大礙，已經沒事，沒有送醫。直升機也已返回，虛驚一場。新北市瑞芳象鼻岩今天下午傳出有一名玩立槳衝浪的女子因浪大被漂走，但自行游上岸。圖／基隆鳥會提供 分享 facebook
印尼要求家事移工加薪 今與我攻防
停辦三年的台印勞工會議今天登場，印尼勞動部長哈尼夫（Hanif Dhakiri）與勞動部長許銘春預計將簽署「招募、安置及保護勞工備忘錄」。昨天會前，傳出印方將要求我方調漲印尼家事移工月薪，從現行一萬七千元漲到至少一萬九千元，甚至要隨服務年資調漲不同額度。
若調漲，將衝擊我方雇主聘用成本，且其他看護移工來源國也可能要求我方比照辦理，影響層面不小。
由於我國印尼看護移工人數占整體近八成，加上印方過去曾放話不再輸出勞力，我方對於印方「漲價」訴求勢必有壓力，預料薪資調不調將是今天會議攻防焦點。
勞動部昨回應，印方確實持續關注、要求印尼家事移工薪資應調漲，但確切訴求的數字，要待印方今天提出才會知道，但我方也會有訴求，包括提出降低行蹤不明移工人數的問題等。
長照人力短缺，不少家庭選擇聘雇看護移工。勞動部統計，我國目前有廿四萬名外籍家事移工，其中印尼籍就有十九萬人，占八成，其次為菲律賓籍三萬人、越南一萬七千人。
由於看護移工不適用勞基法，薪資不隨基本工資變化，過去長期為一萬五八四○元，印方曾多次向我國訴求調漲薪資，但未果，直至二○一五年，印尼與菲律賓聯手片面調漲到一萬七五○○元，雇主契約約定的薪資若低於該數額，就會被退件，隨後我方只好與印尼、菲律賓、越南等所有移工來源國，共同協商薪資調漲到一萬七千元。
台印今將再開勞工會議，昨會前傳出印方將訴求調漲薪資，有消息指印方將要求至少提高到一萬九千元，也有消息指印方認為薪資調幅應依資歷，加三千元到八千元不等。但這些調漲數額未被證實。
勞動部說，看護移工契約薪資為一萬七千元，扣除健保費後，實領約一萬六千多元，但因有加班費，一般月收有一萬八千元到兩萬元不等。至於我方雇主，大多免費提供移工膳宿，另還有支付機票費等，月實付可能也要兩萬兩千元。
勞動部指出，台印上次簽定備忘錄為民國一百年，效期四年，這次會議除將重簽備忘錄。由於後續也會與菲律賓洽談重簽備忘錄，菲方是否也跟進要求調漲薪資，備受關注。
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