【人氣產品】開一間與眾不同的咖啡店:從店面設計到開店前準備,最實際的創業步驟詳解破盤


 





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商品訊息功能:


商品訊息描述: 專訪全日本10家、4種不同類型的人發燒好康氣咖啡店,
請教關於他們成功創業&經營的計畫,
要開一間夢想中的咖啡店,絕不能錯過的開店指南!

在有如雨後春筍般不斷冒出的各式咖啡店之中,
怎麼樣才能找到自己咖啡店的獨特魅力與定位,
在一片餐飲店之中打造亮點,吸引顧客上門呢?
創業之初,又該如何訂定資金計畫,考慮店面配置與設備規劃?
才不會剛開店就花光資金,難以為繼?

評價
不用擔心,所有開店必須的基本知識與獨門祕訣,都在這本書裡!

本書前半介紹了全日本10間咖啡店的特色與獨特魅力,
後半更詳細解說實際開店的祕訣與高效集客術,
相信能給想開咖啡店的你更多靈感與踏實感!
跟著本書,一步步打造屬於你的咖啡店吧!

★Category1
堅持精品咖啡的自家烘焙咖啡館
「21歲創業,現在準備開的三家分店!」、「2.6坪也能生意興隆的小咖啡館」、「離開大企業,開始穩當縝密的開店計畫」

★Category2特價商品
美味咖啡配美食!餐點豐富的咖啡館
「每週使用產地直送的蔬菜,做成令人懷念的家常料理」、「從小學生到老人家都展露笑容的甜甜圈專賣店」、「簷廊、榻榻米,還有磚窯!愜意自在的古民房咖啡館」

★Category3
以老闆的獨創性取勝
個性派的咖啡館
「想要推廣單品咖啡!實驗性質的咖啡館」、「高超的拉花技術和每天6款手工蛋糕!」

★Category4
遇見藝文的主題式咖啡館
「融入時間緩緩流動的街區,一人拉一人的藝廊咖啡館」、「京都町家的書香咖啡,主力商品是『貓咪聖代』?」

★詳細解說咖啡店的開店步驟限時下殺
.概念設計、資金計畫
.菜單設計、挑選物件
.店面設計、集比價撿便宜客策略

上班族省錢大作戰

本書特色省錢方法>便宜

★收錄10家人氣咖啡店的成功祕訣
★詳細解說咖啡店的開店步驟,只要11步就能打造你的創業藍圖!
周年慶附上最具參考價值的店面配置圖

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商品訊息簡述:

  • 譯者: 陳佩君
  • 出版社:台灣東販   
    新功能介紹
  • 出版日期:2018/12/26
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



沒工資還繳費6千 嘉明湖手作步道假期230人搶18名額 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
台東林管處自105年舉辦「嘉明湖手作步道工作假期」至今,年年吸引不少氏民眾參與。圖/台東林管處提供 分享 facebook 一年一度的「嘉明湖手作網路熱銷省錢達人步道工作假期」將於今年6月6日至6月10日在嘉明湖步道進行,參加者不僅得繳新台幣6千元活動學習費,還要辛苦的在海拔2800至3300公尺網路人氣產品top10人氣產品排行榜高的山區,徒手進行嘉明湖步道維修工程。不過,活動僅限18個名額,卻吸引230人報名。台東林管處指出,參與「嘉明湖手作步道工作假期」的民眾,除由台東林管處提供食宿之外,也安排山區棧道檢修維護講習與實作,還有無痕山林環境保育課程,且能就近欣賞絕美的嘉明湖山光水色。. } }); } 嘉明湖國家步道是國內登山熱門路線,每年約2萬人次前往;從登山口到向陽名樹「玉山圓柏」這段路,因雨水沖刷,經常坍方及路況不佳,台東林管處從民國105年開始推動「手作步道」工作假期,用人力揹工具、土方等上山,手工維修步道。台東林管處表示必買清單,今年「嘉明湖手作步道工作假期」從5月7日起5月24日受理報名,共有230人報名;因工作地點位於海拔2800至3300多公購物暢銷排行尺山區,除了體力好,還要身體狀況佳,避免發生高山症,獲選者都經嚴格篩選,名單已公告在台東林管處網頁。台東林管處自105年舉辦「嘉明湖手作步道工作假期」至今,年年吸引不少氏民眾參與。圖/台東林管處提供 分享 facebook


 得了糖尿病這件事沒做好 醫藥費平均多花八萬元


國人十大死因之一的糖尿病,同時是健保支出第三名,據統計,國內共200多萬名糖尿病的病友,每年新增25000名患者,但超過六成的糖友血糖控制未達標,恐引起許多併發症,統計更發現當糖友罹患併發症時,年均醫療花費較沒有併發症糖友的年均花費更多出8萬以上。

69歲的陳阿姨罹患糖尿病已經有10年,血糖控制持續未達標,糖化血色素甚至曾高達10.5%,三年前胸口不適緊急就醫,才發現是冠心症,需要緊急置放冠狀動脈支架,檢查同時也發現有蛋白尿,已有腎臟病變的徵兆。

若糖尿病患者血糖控制未達標,大小血管長期侵泡在血糖,高血糖血液全身跑,容易引發器官病變,最常見就是心血管病變及腎臟病變。心臟學會理事長黃瑞仁表示,約三分之一糖友同時有心血管疾病,近6成的糖尿病患者死於心血管疾病,尤其心衰竭最致命。

黃瑞仁進一步說明,一般來說,糖尿病患者應將糖化血色素控制於7%以下,當每增加1%,就會增加16%心衰竭發生率,近15%糖友合併心衰竭,五年存活率僅剩12%,其中女性糖友心衰竭比率更是高於男性。

糖尿病醫學會理事長許惠恒指出,糖友也需要特別注意的是腎臟病變的併發症問題,根據統計,末期腎臟疾病的病患中,有4成肇因是糖尿病。他建議,若發現第一線藥物及胰島素注射血糖控制效果不佳,患者可與醫師討論改服用抑制劑。

許惠恒提醒,抑制劑是透過抑制腎臟再吸收葡萄糖,將體內多餘的葡萄糖皆由尿液排出體外,維持血糖值,當尿液糖分過高,就容易使細菌滋生,增加尿道感染的機率,提醒用藥民眾留意外陰部清潔。

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