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婉約,是婉轉含蓄的意思,「婉約」一詞已見於魏晉六朝,用以形容文學辭章,婉約詞則是宋詞風格流派之一。詞本來是爲合樂演唱而作的,起初演唱的目的多爲娛賓遣興,演唱的場合無非宮廷貴家、秦樓楚館,因此歌詞的内容不外離思别愁、閨情綺怨,這就形成了以《花間集》爲代表的「香軟」的詞風。
婉約詞派具有「可歌性」,詞家們既有文學素養,又都洞曉音律;把如畫的意境,精鍊的語言和美妙的音樂緊密結合起來,便具有感人的藝術魅力。婉約詞音節諧婉,「語工而入律」。唐五代詞早就具有這一特點,兩宋時期,婉約詞空前繁榮。柳永的詞,「凡有井水飲處」,即能歌之。可見當時傳播之廣。
網友超推 婉約詞以情動人,道盡人間的悲歡離合; 婉約詞也往往抒寫感時傷世之情。把家國之恨、身世之感,或打入豔情,或寓於詠物,表面看似抒寫愛情,描摹物象,實際上卻别有寄托。婉約詞也往往抒寫感時傷世之情。把家國之恨、身世之感,或打入豔情,或寓於詠物,表面看似抒寫愛情,描摹物象,實際上卻别有寄托。
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人人出版《人人讀經典》系列,選取三百首左右婉約詞經典作品,編輯出版《婉約詞》手帳本,只盼在讀者心中留下一縷花魂,半晌清歡。最新出版
商品訊息簡述:
作者: 人人編輯部
新功能介紹- 出版社:人人出版
新功能介紹 - 出版日期:2014/02/14
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
日本「擺盤魔法師」 巧手下料理變藝術品
日本連鎖飯店集團「星野東京」主廚,在料理界有「擺盤魔法師」封號,他的代表作叫做「五味」,從前菜到甜點宛如藝術品創作,現在有一名菜鳥廚師跟在他身邊拜師學藝,就為了學到這項獨門絕活。
他是日本料理界「擺盤魔法師」濱田統之,2013年曾在有「料理界奧運」之稱的法國世界烹飪大賽中摘下銅牌,而他現在的身分,是日本連鎖高檔飯店,星野集團分店「星野東京」的主廚,巧手擺出一道道宛如藝術作品的擺盤。
「星野東京」主廚濱田統之:「因為擺盤是必須,直接用一招吸睛的事,說會讓顧客當下定生死也不為過。」
主廚招牌擺盤代表作,就屬這道「五味」,從前菜、湯品、主菜、甜點,一共有五道料理,全放在圓形器皿上,是主廚的嘔心瀝血之作。
「星野東京」主廚濱田統之:「能擺出這五道覺得很有意思最新CP值超高,如果過了一段時間,還會被說很有趣的話,那才是最棒的。」
20歲的原野修輔,進入「星野東京」第二年,把握絕佳機會在大師級主廚身邊拜師學藝。距離試吃會還有三天時間,一行人跟著主廚來到新潟山區尋找山菜。
「星野東京」廚師原野修輔:「完全沒有苦味,非常新鮮,這個好吃,這個是山裡的寶藏,哈哈。」
之後帶著山裡的野菜回到飯店。
「星野東京」主廚濱田統之:「這是山產『九眼獨活』,這是『醃九眼獨活』喔。」
主廚展現獨門絕活,進行華麗擺盤。
「星野東京」主廚濱田統之:「山裡的風景進入腦海裡,對我而言因為是山菜,總覺得一定得像這樣擺盤。」
山裡的風景,透過主廚巧手,變成了餐桌上的美景佳肴,讓人驚呼讚嘆。
「星野東京」廚師原野修輔:「是另一個次元,別的次元。」
決勝負時刻前夕,弟子使出渾身解數。
廚師原野修輔vs.廚師:「可以品嘗出是淺蔥。(是嗎?好吃!) 真的好吃。」
這五道山菜放在絕美圓盤上,底下還有古色古香的木製長條,山菜宛如在森林裡重生,這道自信之作,外觀讓主廚們點頭滿意,至於味道。
「星野東京」主廚濱田統之:「有些許香芹,掉進了麵包屑周圍,這樣已經很厲害了,修正這個地方,然後如果能展現更多,『九眼獨活』的綠意的話,就會更棒了。」
料理界菜鳥初試啼聲還得再多加努力精進,這條廚師之路,未來肯定還有更多試煉和挑戰。
父母迷信硬取名「禤?龘」!他抱怨:整天都寫錯
簽個名苦不堪言!一名學生在網路上表示,他的父母非常迷信,在他出生時幫他取了「禤靐龘」這個名字,但根本沒有老師和同學會唸,造成他非常大的困擾,如今只希望趕快成年,可以自己改名字。
▼禤靐龘常常寫錯自己的名字。(示意圖,非當事人/Pixabay)
禤靐龘總是希望改個普通一點的名字,但父母都不讓他改,說改名會不吉利,讓他直呼「唉,好想快點18歲,可以改名」。文章一出,引起網友熱議,紛紛嘖嘖稱奇,有人開玩笑,「如果我是你同學,我應該會直接叫你雷龍」,也有人給他建議,要他換個角度想,自我介紹時可以讓大家叫他「雷龍」,比較好記,或是讓大家直接叫他英文名字,而等他再大一點,更可以用名字打開話題,吸引人注意,反而成為自己的優點。
(封面圖/翻攝自「名校Secrets」;貼圖/Hiking授權提供)
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